ステイホーム期間中、明香さんが、この番組の為だけに考えたオリジナルレシピ。

フランス生まれのクラフティ―。この地域でとれるルバーブを使っています。

ちなみに昨年紹介したルバーブのレシピはこちらです（色代わりをクリック）

「ルバーブジャム」と「ルバーブと赤ワインの寒天」レシピ　

このほかにも、ぬか漬け、黒にんにくの作り方もご紹介。

こちらの作り方は、番組を聞いた貴方なら分かりますよね(^^♪

ＦＯＯＤon風土ラジオ

講師：金澤明香（栄養士）

毎月第２火曜７時台に放送中

次回は８月１１日放送予定です。