2019.07.09 ルバーブ と 幻魚 「ルバーブジャム」と「ルバーブと赤ワインの寒天」レシピ ルバーブと赤ワインの寒天 幻魚 唐揚げにすると、「カリ、フワ、ジュワ」とした食感。 FOOD on 風土 ラジオ 講師:金澤明香(栄養士) 毎月第火曜7時台に放送中 次回は8月13日火曜日放送予定です。