寒くなると美味しくなる「チカ」を使った南蛮漬け

漬け汁は、どんなお魚にも使える万能調味料です。

ＦＯＯＤon風土ラジオ

講師：金澤明香（栄養士）

毎月第２火曜７時台に放送中