すって、切って、漬けて、焼く‼　

鹿肉のシャシュリク。ニンニクとクミンの香りが食欲をそそります。

ぜひ作ってみてください(*^^*)

ＦＯＯＤon風土ラジオ

講師：金澤明香（管理栄養士）

毎月第２火曜7時台（ときどき第3火曜日）に放送中