FOOD on 風土 ラジオ

今月のテーマは「たら」

タラの調理方法は無限。

身は、ザンギやムニエル

内臓は、肝のともあえ、肝のオイル漬け、たちぽんやお味噌汁

さむ～い時期ですが、タラを食べて元気に乗り切りましょう！！

FOOD on 風土 ラジオ

毎月第火曜１１時台に放送中

次回は３月１２日火曜日放送予定です。