どうもマスターです。

今週もＡコープ中標津店あるるさんに行ってきマスター。

今日はこれです。

 

 

中標津産「ロマネスコ」です。

最近見かけるようになったお野菜です。

ロマネスコはアブラナ科アブラナ属の一年生植物。

カリフラワーの一種である。

味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近い。（Wiki調べ）

だそうです。

 

まずは小房に分けていきます。

 

 

小さく分けてもロマネスコ！

不思議です。

「扱いづらそう～」と思う人も多いかと思いますが、

簡単に出来ました。

 

茹でましょう。

 

 

 

ブロッコリーに似ていますが、こっちのほうが好みです。

 

続いては店内テナント「パンの北欧」さんにも寄ってみました。

甘いやつにしてみました。

 

 

 

 

うまい。

カロリーが気になる方、

形が丸いからきっとゼロカロリーでしょう。

あるるさんでお買い物の際には

「パンの北欧」さんにもぜひお立ち寄りください。