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  1. 新潟 醤油赤飯

新潟 醤油赤飯

新潟県長岡市にお住いのリスナーさん

「やす@越後長岡さん」から

新潟醬油赤飯の素をいただきました。

 

 

もち米2合で炊いてみました。

 

 

炊きあがり

 

 

醤油ベースの調味液投入

 

 

出来上がり

 

 

赤くはないです。

茶色です。

かなり意外な味でした。

 

新潟県ほだれ祭のお土産も。

 

 

「やす@越後長岡さん」

美味しくいただきました。