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  1. Foon on 風土ラジオ~ 塩漬けわらびと鶏レバーの赤ワイン煮

Foon on 風土ラジオ~ 塩漬けわらびと鶏レバーの赤ワイン煮

立春を過ぎ、春めいた陽気が続いています。

そろそろ山菜が芽吹き始める・・・  

ちょっと待って!まだ去年の塩漬けがたくさん残っている💦

そんなあなたに朗報です!(笑)

塩漬けわらびが大変身

ぜひ、作ってみてください!!

 

 

 

FOOD on 風土ラジオ

講師:金澤明香(管理栄養士)

毎月第2火曜7時台(ときどき第3火曜日)に放送中